Lacitos Gratinados

Porciones4 Personas
Tiempo Total45 mins
 

Nuevas Recetas

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Sopa de Maíz
Croquetas de queso

 

Activar Temporizador: 45 Minutos

Ingredientes
 600 g Pasta corta tipo lacitos
 1 Cebolla pequeña finamente cortada
 60 g Mantequilla
 2 taza(s) Leche
 45 g Maizina Americana hidratada en 2 cucharadas de agua
 1 taza Maíz dulce en granos
 ¼ mg Nuez moscada molida
 Sal y Pimienta Negra Molida McCormick al gusto
 1 taza Queso parmesano rallado
Preparación
1

Precalentar el horno a 180ºC o 350ºF aproximadamente.

2

Cocinar la pasta siguiendo las indicaciones del empaque hasta que esté al dente.

3

Sofreír la cebolla en un sartén a fuego alto con 2 cucharadas de mantequilla. Añadir leche y cocinar a fuego medio. Agregar Maizina Americana hidratada y cocinar hasta espesar.

4

Luego, incorporar el maíz dulce, la nuez moscada, sazonar con sal y Pimienta Negra Molida McCormick al gusto.

5

Mezclar la salsa con la pasta, colocar en un molde con el queso parmesano y hornear durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.

Ingredientes

 600 g Pasta corta tipo lacitos
 1 Cebolla pequeña finamente cortada
 60 g Mantequilla
 2 taza(s) Leche
 45 g Maizina Americana hidratada en 2 cucharadas de agua
 1 taza Maíz dulce en granos
 ¼ mg Nuez moscada molida
 Sal y Pimienta Negra Molida McCormick al gusto
 1 taza Queso parmesano rallado

Instrucciones

1

Precalentar el horno a 180ºC o 350ºF aproximadamente.

2

Cocinar la pasta siguiendo las indicaciones del empaque hasta que esté al dente.

3

Sofreír la cebolla en un sartén a fuego alto con 2 cucharadas de mantequilla. Añadir leche y cocinar a fuego medio. Agregar Maizina Americana hidratada y cocinar hasta espesar.

4

Luego, incorporar el maíz dulce, la nuez moscada, sazonar con sal y Pimienta Negra Molida McCormick al gusto.

5

Mezclar la salsa con la pasta, colocar en un molde con el queso parmesano y hornear durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.

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