Porciones6 Personas
Tiempo Total30 mins
 

 

Activar Temporizador: 30 Minutos

Ingredientes
 200 g Yogurt griego
 ½ cucharadita(s) Ajo Picado McCormick
 1 Limón
 1 Pizca de sal
 60 g Espinacas
 4 Rodajas de tomates secos
 1 Cebolla mediana en aros
 300 g Pavo molido
 ¼ taza Queso mozzarella o cualquiera de su preferencia bajo en grasa
 1 pizca Orégano Molido McCormick
 1 Huevo
  taza Pan rallado o casabe molido
 Pimienta Negra Molida McCormick al gusto.
 Sal al gusto
Preparación
Para la salsa
1

Mezclar en un tazón pequeño el yogurt, el Ajo Picado McCormick, el jugo de medio limón y una pizca de sal. Refrigerar unos minutos para permitir que los sabores se mezclen.

Para las hamburguesas
2

Cortar en cuadritos la espinaca, los tomates secos y la cebolla mediana.

3

Mezclar en un tazón el pavo molido con las espinacas, los tomates secos, la cebolla, el queso de su preferencia bajo en grasa, ½ cucharadita de Ajo Picado McCormick, Orégano Molido McCormick, el huevo, el pan rallado o casabe molido, sal y Pimienta Negra Molida McCormick al gusto.

4

Una vez tengamos una pasta homogénea, dividir en 6 esferas dependiendo del tamaño y formar discos de 1 cm grosor aproximadamente.

5

Sellar las hamburguesas a la plancha o en una sartén y luego si desea continuar la cocción a la parrilla.

Ingredientes

 200 g Yogurt griego
 ½ cucharadita(s) Ajo Picado McCormick
 1 Limón
 1 Pizca de sal
 60 g Espinacas
 4 Rodajas de tomates secos
 1 Cebolla mediana en aros
 300 g Pavo molido
 ¼ taza Queso mozzarella o cualquiera de su preferencia bajo en grasa
 1 pizca Orégano Molido McCormick
 1 Huevo
  taza Pan rallado o casabe molido
 Pimienta Negra Molida McCormick al gusto.
 Sal al gusto

Instrucciones

Para la salsa
1

Mezclar en un tazón pequeño el yogurt, el Ajo Picado McCormick, el jugo de medio limón y una pizca de sal. Refrigerar unos minutos para permitir que los sabores se mezclen.

Para las hamburguesas
2

Cortar en cuadritos la espinaca, los tomates secos y la cebolla mediana.

3

Mezclar en un tazón el pavo molido con las espinacas, los tomates secos, la cebolla, el queso de su preferencia bajo en grasa, ½ cucharadita de Ajo Picado McCormick, Orégano Molido McCormick, el huevo, el pan rallado o casabe molido, sal y Pimienta Negra Molida McCormick al gusto.

4

Una vez tengamos una pasta homogénea, dividir en 6 esferas dependiendo del tamaño y formar discos de 1 cm grosor aproximadamente.

5

Sellar las hamburguesas a la plancha o en una sartén y luego si desea continuar la cocción a la parrilla.

Hamburguesas de Pavo