Fajitas de carne y vegetales

Porciones4 Personas
Tiempo Total15 mins
 

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Activar Temporizador: 15 Minutos

Ingredientes
 60 ml Aceite de Oliva para cocinar Carbonell
 ½ taza Pimentón rojo o verde cortado en julianas
 1 Cebolla pequeña cortada en julianas
 500 g Carne de parrilla, cortada en tiras finas
 ¼ taza Salsa BBQ McCormick de tu preferencia (Original, Honey Mustard o Hickory)
 Cilantro finamente cortado al gusto
 Sal y Pimienta Negra Molida McCormick al gusto
 8 tortillas de trigo
Preparación
1

En una sartén grande, calentar el Aceite de Oliva Extra Virgen Carbonell y saltear el pimentón junto con la cebolla durante 2 minutos. Agregar la carne y cocinar 2 minutos más. Sacar del fuego y mezclar con la Salsa BBQ McCormick de tu preferencia.

2

Condimentar con el cilantro, la sal y la Pimienta Negra Molida McCormick.

3

Calentar las tortillas en una plancha a fuego bajo o en el microondas durante 15 segundos y rellenar con la carne.

4

Tips del chef: Si te sobraron chorizos o pollo cocido anímate puedes incorporarlos al relleno, una salsa tipo guacamole o crema de leche con unas gotas de limón agregadas serán de gran aporte a este delicioso plato.

Ingredientes

 60 ml Aceite de Oliva para cocinar Carbonell
 ½ taza Pimentón rojo o verde cortado en julianas
 1 Cebolla pequeña cortada en julianas
 500 g Carne de parrilla, cortada en tiras finas
 ¼ taza Salsa BBQ McCormick de tu preferencia (Original, Honey Mustard o Hickory)
 Cilantro finamente cortado al gusto
 Sal y Pimienta Negra Molida McCormick al gusto
 8 tortillas de trigo

Instrucciones

1

En una sartén grande, calentar el Aceite de Oliva Extra Virgen Carbonell y saltear el pimentón junto con la cebolla durante 2 minutos. Agregar la carne y cocinar 2 minutos más. Sacar del fuego y mezclar con la Salsa BBQ McCormick de tu preferencia.

2

Condimentar con el cilantro, la sal y la Pimienta Negra Molida McCormick.

3

Calentar las tortillas en una plancha a fuego bajo o en el microondas durante 15 segundos y rellenar con la carne.

4

Tips del chef: Si te sobraron chorizos o pollo cocido anímate puedes incorporarlos al relleno, una salsa tipo guacamole o crema de leche con unas gotas de limón agregadas serán de gran aporte a este delicioso plato.

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