El curry rojo es una mezcla de especias popularmente utilizada en la cocina Thai. Presenta un picor intermedio entre el curry tradicional y el curry picante y una coloración más rojiza que estos dos.  

Ingredientes:
Sal, azúcar, pimentón español, cilantro, ajo, cebolla, comino, nuez moscada, malojillo, pimienta roja, clavo, jengibre, canela, apio y aceite vegetal.

Usos:
Deje marinando las piezas a preparar por 30 minutos aproximadamente, para realzar que proporciona el Curry Rojo McCormick o puedes cocinar en el momento.
Puedes utilizarlo en pollo, cerdo, pescado, carne y verduras antes de asar o cocinar.