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Ingredientes
Preparación
Cocinar las papas en una olla con abundante agua hirviendo. Escurrir y luego hacer puré. Reservar.
En un bowl, mezclar la cebolla, el ají dulce, el atún y las Hierbas Francesas McCormick. Luego incorporar la preparación al puré de papas, agregar un huevo y mezclar bien.
Formar bolitas con la masa, pasar por Maizina Americana, luego por huevo batido salpimentado y pan rallado. Freír en abundante aceite caliente y dejar escurrir en un plato o bandeja con papel absorbente.
Tips del chef: Puedes resaltar su sabor, elaborando una mayonesa de cebollín con tan solo mezclar 1 taza de mayonesa, ½ taza de cebollín sofrito y un toque de zumo de limón, rectifique con sal y pimienta McCormick.
Ingredientes
Instrucciones
Cocinar las papas en una olla con abundante agua hirviendo. Escurrir y luego hacer puré. Reservar.
En un bowl, mezclar la cebolla, el ají dulce, el atún y las Hierbas Francesas McCormick. Luego incorporar la preparación al puré de papas, agregar un huevo y mezclar bien.
Formar bolitas con la masa, pasar por Maizina Americana, luego por huevo batido salpimentado y pan rallado. Freír en abundante aceite caliente y dejar escurrir en un plato o bandeja con papel absorbente.
Tips del chef: Puedes resaltar su sabor, elaborando una mayonesa de cebollín con tan solo mezclar 1 taza de mayonesa, ½ taza de cebollín sofrito y un toque de zumo de limón, rectifique con sal y pimienta McCormick.
