Activar Temporizador: 30 Minutos
Ingredientes
Preparación
Calentar la leche con la crema de coco, el azúcar y la vainilla.
Una vez que comience a hervir incorporar la Maizina Americana previamente hidratada y remover constantemente hasta que espese.
Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Incorporar las yemas con movimientos enérgicos para que se integren bien.
En una fuente colocar las plantillas alternadamente con la crema. Si lo desea puede bañar las plantillas ligeramente con un toque de ron.
En un bowl batir las claras a punto de nieve utilizando, agregar el azúcar glass y batir por unos minutos más hasta incorporar.
Cubrir la fuente con este merengue y espolvorear con Canela Molida McCormick.
Ingredientes
Instrucciones
Calentar la leche con la crema de coco, el azúcar y la vainilla.
Una vez que comience a hervir incorporar la Maizina Americana previamente hidratada y remover constantemente hasta que espese.
Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Incorporar las yemas con movimientos enérgicos para que se integren bien.
En una fuente colocar las plantillas alternadamente con la crema. Si lo desea puede bañar las plantillas ligeramente con un toque de ron.
En un bowl batir las claras a punto de nieve utilizando, agregar el azúcar glass y batir por unos minutos más hasta incorporar.
Cubrir la fuente con este merengue y espolvorear con Canela Molida McCormick.
