Brownies con Ovomaltina

Porciones8 Personas
Tiempo Total50 mins
 

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Activar Temporizador: 50 Minutos

Ingredientes
 200 g Cacao en polvo
 160 g Harina de trigo
 1 mg Polvo de hornear
 150 g Mantequilla
 250 g Azúcar
 4 Huevos
 100 g Ovomaltina o un tubo de Ovomaltina Maxi
 140 g Nueces cortadas o enteras dependiendo de su tamaño
Preparación
1

Verter en un bowl el cacao en polvo y la harina cernida junto con el polvo de hornear y reservar.

2

A parte, cremar la mantequilla con el azúcar hasta obtener un color blanquecino y que el azúcar esté menos granulada. Agregar los huevos uno a uno hasta incorporar todo con la batidora eléctrica.

3

A la mezcla anterior, incorporar de forma envolvente los ingredientes secos, mezclar todo completamente con una paleta de madera o de silicona preferiblemente y agregar las nueces.

4

Colocar la mezcla en un recipiente de cristal previamente engrasado con mantequilla y espolvorear cacao en polvo.

5

Llevar al horno precalentado a 180ºC en la parte media durante 25 a 30 minutos dependiendo del equipo donde se hornee, recuerde que este debe ser húmedo en su interior.

6

Luego de llevar al horno, colocar por encima Ovomaltina y nueces al gusto.

Ingredientes

 200 g Cacao en polvo
 160 g Harina de trigo
 1 mg Polvo de hornear
 150 g Mantequilla
 250 g Azúcar
 4 Huevos
 100 g Ovomaltina o un tubo de Ovomaltina Maxi
 140 g Nueces cortadas o enteras dependiendo de su tamaño

Instrucciones

1

Verter en un bowl el cacao en polvo y la harina cernida junto con el polvo de hornear y reservar.

2

A parte, cremar la mantequilla con el azúcar hasta obtener un color blanquecino y que el azúcar esté menos granulada. Agregar los huevos uno a uno hasta incorporar todo con la batidora eléctrica.

3

A la mezcla anterior, incorporar de forma envolvente los ingredientes secos, mezclar todo completamente con una paleta de madera o de silicona preferiblemente y agregar las nueces.

4

Colocar la mezcla en un recipiente de cristal previamente engrasado con mantequilla y espolvorear cacao en polvo.

5

Llevar al horno precalentado a 180ºC en la parte media durante 25 a 30 minutos dependiendo del equipo donde se hornee, recuerde que este debe ser húmedo en su interior.

6

Luego de llevar al horno, colocar por encima Ovomaltina y nueces al gusto.

Brownies con Ovomaltina
IngredientesInstrucciones