Torrijas

Porciones4 Personas
Tiempo Total30 mins
 

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Activar Temporizador: 30 Minutos

Ingredientes
 ½ l Leche líquida
 1 pizca Canela Molida McCormick
 1 cucharadita(s) Esencia de Vainilla McCormick
 60 g Azúcar
 La piel de una naranja
 4 Rodajas de pan duro de aproximadamente 3 cm
 2 Huevos
 Aceite suficiente para freír
 60 g Azúcar mezclada con ½ cucharadita de Canela Molida McCormick
Preparación
1

Calentar la leche con la Canela McCormick, la Esencia de Vainilla McCormick, el azúcar y la piel de naranja.

2

Cuando este tibia la leche, pasar el pan por ella. Es importante que se empape bien. Escurrir ligeramente y pasarlas por el huevo batido.

3

Calentar el aceite, freír el pan rebozado poco a poco. Es importante que el aceite esté bien caliente para cocinar rápido por fuera y que queden jugosas por dentro, sin necesidad de que absorban demasiado aceite.

4

Sacar las torrijas del aceite y dejarlas escurrir en papel de cocina.

5

Pasar las torrijas por la mezcla de azúcar y canela. Dar forma cilíndrica si lo desea.

Ingredientes

 ½ l Leche líquida
 1 pizca Canela Molida McCormick
 1 cucharadita(s) Esencia de Vainilla McCormick
 60 g Azúcar
 La piel de una naranja
 4 Rodajas de pan duro de aproximadamente 3 cm
 2 Huevos
 Aceite suficiente para freír
 60 g Azúcar mezclada con ½ cucharadita de Canela Molida McCormick

Instrucciones

1

Calentar la leche con la Canela McCormick, la Esencia de Vainilla McCormick, el azúcar y la piel de naranja.

2

Cuando este tibia la leche, pasar el pan por ella. Es importante que se empape bien. Escurrir ligeramente y pasarlas por el huevo batido.

3

Calentar el aceite, freír el pan rebozado poco a poco. Es importante que el aceite esté bien caliente para cocinar rápido por fuera y que queden jugosas por dentro, sin necesidad de que absorban demasiado aceite.

4

Sacar las torrijas del aceite y dejarlas escurrir en papel de cocina.

5

Pasar las torrijas por la mezcla de azúcar y canela. Dar forma cilíndrica si lo desea.

Torrijas
IngredientesInstrucciones